Povestea Lădiței cu Bunătăți!

Pentru ca o poveste să ajungă să fie una de success are nevoie de mai multe ingrediente, însă cel mai important este ca această poveste să aibă un început.

Pentru noi, inceputul a fost în toamna anului 2021 când în plină pandemie am riscat să investim mare parte din economiile noastre în a moderniza și a utila bucătăria de vară a familiei, unde pana atunci produceam pentru noi ceea ce acum producem cu drag si pentru clientii nostri.

 

Noi (mainile neobosita din spatele acestei povesti) suntem o familie din Prundu Bârgăului, un sat de munte aflat la 25 de km de orasul Bistrița.

Suntem gurmanzi si ne bucuram din tot sufletul sa ne cinstim oaspetii cu bucate alese, facute dupa retete traditionale.

Păstrăm rețetele cu care am crescut și care s-au perpetuat din generație în generație în așa fel încât tot ceea ce iese din bucătăria Laditei este preparat ca pentru noi.

 

Carnea este mereu proaspată, din animale crescute natural la curte, legumele sunt din solariile noastre și ale partenerilor cu care lucrăm și care se îngrijesc la fel de mult ca noi sa fie cultivate sanatos.

Modul în care preparăm produsele din Lădița este simplu și sperăm noi să nu se piardă în timp. Ne dorim ca fierberea în duns ca și metodă de conservare să dăinuiască multe generații de acum încolo. Afumăm produsele din carne bazându-ne pe același principal simplu al afumatorii cu lemne și căutăm mereu să lăsăm produsele “la afumat” suficient cat sa capete gustul curat al carnii afumate. Le dăm câte un fum aproape tuturor produselor din carne, fie că acestea ajung din afumatoare direct pe masa voastră fie că ajung în borcanele de garniță care la randul lor tot pe masa voastra ajung.

 

Ne dorim că produsele noastre să ajungă la cât mai multă lume și astfel misiunea noastră de a împărtășii din gusturile Ardealului in intreaga tara, este îndeplinită. Până acum am livrat Lădițe cu Bunătăți în toate zonele țării și raspunsurile clientilor ne încurajează să continuăm munca, să păstrăm rețetele și să adăugăm mereu ingredientul nostru secret numit PASIUNE.

Și pentru că mereu am dat din tot ce am avut și prin proiectul Lădița cu Bunătăți ne dorim să ajungem și acolo unde posibilitățile financiare sunt limitate. Astfel că la fiecare 10 Lădițe vândute noi donăm o Lădiță către o familie care are nevoie. Ne dorim să întoarcem din ceea ce noi primim și să ne păstrăm bunătatea cu care am fost crescuți. Voi, prin fiecare comandă, participați direct la Lădițele pe care le donam așa că si voi ajutați familiile care au mare nevoie de noi.

 

Va mulțumim că faceți parte din marea familie a celor care se bucură de produsele autentice ardelenești din Lădița cu Bunătăți!

Cu drag, 

Echipa Lădița cu Bunătăți!